Restaurants
Pour les restaurants français (avec même des chefs français) visitez le site de l’Alliance Française : http://www.afportland.org/cuisine.html
DOWNTOWN/PEARL :
TEN 01 Un restaurant chic possédant l’un des meilleurs bars de Portland. Ils ont un choix incroyable de cognacs et de liqueurs. C’est un super endroit pour prendre l’apéritif. C’est proche de Powell’s Book et de Gerding Theater. 1001 NW Couch Street, (503) 226-3463
BAN THAI Ce restaurant est une maison victorienne reconvertie qui sert de délicieux curry de noix de coco et sautés. C’est en face de Portland State University.
1924 SW Broadway, (503) 224-8424
CLYDE COMMON Ce restaurant, qui se situe dans le Ace Hotel, sert de la “nourriture paysane européenne” se concentrant sur des légumes et viandes simplement mais succulamment préparés. Le bar est sympa aussi, c’est un endroit décontracté où il est facile de se faire de nouveaux amis.
1014 SW Stark Street, (503) 228-3333
FOOD CARTS (camions à nourriture) :
Il y a de nombreux camions vendant tous types de nourriture venant des quatres coins du monde, dans tout Portland. Il y en a plusieurs concentrations dans le centre-ville (5th Avenue et Oak Street, 10th Avenue et Washington) et dans le quartier sud-est (Southeast 12th et Madison). Ils sont très bon marché et les portions sont généreuses. Visitez le www.foodcartsportland.com/pour des indications plus précises.
SOUTHEAST PORTLAND :
SAVOY AND BRODER Savoy sert de la nourriture américaine du centre-ouest, comme du poulet rôti et des macaronis au fromage. Broder, le restaurant juste à côté est ouvert pour le brunch et le déjeuner, il sert des plats aux influences suédoises comme des galettes de truite et des aebelskivvers. Les deux sont très mignons, ont un décor cosy et ne sont pas très chers.
2500 SE Clinton Street, (503) 808-9999
POK POK Nourriture thaï inspirée de la traditionnelle “street food” du pays. Le service est parfois long mais la nourriture est incroyable.
3226 SE Division Street, (503) 232-1387
POR QUE NO Ce restaurant décontracté et abordable sert la meilleure nourriture mexicaine de toute la ville, préparée avec des ingrédients de très bonne qualité. Il y a aussi un emplacement dans le quartier nord de Portland.
3524 North Mississippi Avenue, (503) 467-4149 ; 4635 SE Hawthorne Boulevard, 503) 954-3138
NORTHEAST/NORTH PORTLAND :
SCREEN DOOR La cuisine américaine du Sud est représentée ici, comme des crevettes, du poulet frit et des biscuits à la sauce “gravy”. C’est un très bon endroit aussi bien pour un brunch que pour un dîner.
2337 E Burnside, (503)542-0880
RUSSELL STREET Barbecue du Sud – spécialisé dans les côtes grillées.
325 NE Russell Street, (503) 528-8224
TORO BRAVO Tapas espagnoles.
120 NE Russell Street, (503) 281-4464
LE PIGEON Nourriture d’influence française dans un cadre décontracté et intime où il y a beaucoup de jeunes.
738 East Burnside Street, (503) 546-8796
Restaurants Vegans
De plus en plus, on peut trouver des restaurants végétariens, et végétaliens (pas de produits laitiers, ni d’autres produits d’origine animale). La plupart utilise des produits biologiques. Les Portlandais apprécient ce type de cuisine.
BLOSSOMING LOTUS (Végétarien, végétalien, régime cru)
1713 Northeast 15th Avenue ; Portland 97212, (503) 228-0048 ; www.blpdx.com
Pearl District, 925 NW Davis StPortland, OR 97209(503)228-0048
VEGETARIAN HOUSE
(503) 274-0160
PAPA G’S VEGAN ORGANIC DELI
(503) 235-0244 ; www.papagees.com
SWEETPEA BAKING COMPANY
(503) 477-5916 ; www.sweetpeabaking.com
HUNGRY TIGER TOO (503) 238-4321
BAJA GRILL RESTAURANT & TAQUERIA
(503) 224-0370 www.baja-grill.com
RED AND BLACK CAFE
(503) 231-3899 ; www.redandblackcafe.com
(503) 248-1600 ; www.valentineslifeblood.blogspot.com -
Hôtels
THE HEATHMAN Un vieil hôtel cossu du centre-ville. Bien qu’il ait vu certaines rénovations modernes, il a conservé son charme désuet. Un super endroit pour un très bon thé ou un brunch chic.
1001 SW Broadway,(503) 241-4100 ; www.heathmanhotel.com
THE NINES Un très moderne, très luxueux nouvel hôtel situé dans les derniers étages d’un bâtiment du centre-ville, au-dessus du magasin Macy’s. Le design est très amusant et chic, les chambres sont plus abordables que ce que vous pourriez penser. Departure, le bar/restaurant au thème asiatique qui se situe au dernier étage, possède des vues extraordinaires de la ville ainsi qu’une athmosphère de boîte de nuit. Il y a aussi un grand atrium avec le bar/restaurant Urban Farmer, un endroit sympa pour boire un verre ou dîner.
ACE HOTEL Relié à un espace événementiel, à un café Stumptown et à deux restaurants (Clyde Common and Kenny & Zuke’s), Ace Portland est devenu un centre communautaire aussi bien qu’une attraction pour les visiteurs. Un design esthétique qui mélange comfort impeccable et vibrations bohémiennes est la marque de fabrique de Ace. C’est plus moderne et plus simple que McMenamins. N’importe qui peut entrer dans le hall afin d’accéder au wifi ou de boire un café – vous n’avez pas besoin d’être client.
McMENAMINS L’entreprise McMenamins restore de vieux bâtiments en hôtels, généralement avec restaurant, brasserie, cinéma et/ou spa accolés. Le décor est bohème et farfelu, avec beaucoup de peintures murales et d’art folklorique. Il y a plusieurs établissements dans tout le Nord-Ouest des États-Unis – pour plus d’informations sur leurs hôtels en dehors de Portland, visitez leur site Internet www.mcmenamins.com.
White Eagle,
Auberges de jeunesse
Ce sont les endroits où loger parmi les plus économiques, avec des commodités basiques et partagées, y compris des cuisines. Ils sont à la fois idéalement situés et une bonne façon de rencontrer d’autres voyageurs – pas seulement des jeunes mais aussi des voyageurs plus âgés.
NORTHWEST PORTLAND INTERNATIONAL HOSTEL & GUESTHOUSE
425 Northwest 18th Avenue, (503) 241-2783 ; www.nwportlandhostel.com
PORTLAND HAWTHORNE HOSTEL
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